氷見ブリ、ノドグロ、白えび、ホタルイカ等と氷見産の干物を組み合わせたセットが人気!
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いかの鉄砲焼き

いかてっぽう770x330

いかから溶け出す生姜甘味噌が絶品の人気商品

いかの中にオリジナルの生姜甘味噌が詰めてあります。焼くとポーンとふくれたいかの中から、溶け出す味噌とプリッとしたいかとの相性は抜群です。お子様からご年配の方まで幅広い年代に人気の商品です。
大豆にミネラル豊富な海洋深層水の塩と能登の糀を合せています。仕込みは味に深みがでるように2月の寒の時期に行い、ゆっくりと発酵させて10ヶ月ほど熟成させてから使います。

いかの鉄砲焼き

価格: ¥1,650 (税込)
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星1つ 星1つ 星1つ 星1つ 星なし 4.0 (1件)

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内容量 いかの鉄砲焼き:2尾
原材料 するめいか(石川県小木港産)、味噌、砂糖、生姜、唐辛子(一部にいか・大豆を含む)
備 考 -18℃以下で冷凍保存

お客様の声

マス様 投稿日:2023年01月06日
おすすめ度:
お正月のお酒のアテに最高な一品でおいしくいただきました。ありがとうございました。

お店からのコメント

甘じょっぱい味付けがくせになるおススメの1品です。ご利用ありがとうございました。
またのご利用お待ちしております。

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